Ventrecha de Pirarucu 1kg Congelado

Ventrecha de Pirarucu 1kg Congelado

R$30,00

A ventrecha é a barriga do pirarucu!

Parte de grande interesse gastronômico, por ter sabor e textura diferenciados.

Com interior macio e podendo adquirir uma superfície crocante, funciona bem tanto assada no forno ou grelhada na churrasqueira, como também em preparações curadas como o gravlax.

Seu sabor tem a untuosidade da gordura natural, que também é um dos seus pontos fortes.

 

Para saber mais sobre o manejo do pirarucu e a marca Gosto da Amazônia acesse https://gostodaamazonia.com.br/

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A ventrecha é a barriga do pirarucu!

Parte de grande interesse gastronômico, por ter sabor e textura diferenciados.

Com interior macio e podendo adquirir uma superfície crocante, funciona bem tanto assada no forno ou grelhada na churrasqueira, como também em preparações curadas como o gravlax.

Seu sabor tem a untuosidade da gordura natural, que também é um dos seus pontos fortes.

 

Para saber mais sobre o manejo do pirarucu e a marca Gosto da Amazônia acesse https://gostodaamazonia.com.br/

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